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記者林芷卉／台北報導「小豬」羅志祥近期和謝娜主持綜藝節目《嗨唱轉起來》，組成「娜麼吉祥」，最新一集請來港星張衛健當嘉賓，兩人一搭一唱笑料滿點，沒想到張衛健更使出大絕招，讓羅志祥直接氣到起身走人，全場笑炸。▼▲張衛健在節目上表示喜歡小豬十年了。（圖／翻攝自微博）張衛健對著台上大批來賓提到：「台上有一個人我真的喜歡10年了，我喜歡小豬10年了！」羅志祥聽到後，一臉的感動又竊喜，其他主持人進而詢問「覺得小豬哪裡優秀？」，沒想到張衛健認真回答，「我第一次看到小豬的時候，是你們小虎隊的時候吧」，羅志祥瞬間臉都垮了下來，假裝起身走人，讓網友們不禁大笑直呼：「原來是假粉」！▼▲張衛健講錯羅志祥的出道團體。（圖／翻攝自微博）節目播出後，引來眾多網友熱議這個橋段，而張衛健則趕緊在微博上澄清：「沒錯！我是喜歡了小豬羅志祥十年了！也喜歡了小虎隊二十年了！但是小虎隊的小豬我是剛剛才發現的！才發現我是多有才」，笑翻一堆網友。據悉，兩人很早以前就認識，還曾多次在綜藝節目同台，後來張衛健也曾上過小豬的《娛樂百分百》節目，節目中還合唱過歌曲。張衛健虧羅志祥是小虎隊影片點這裡更多三立新聞網報導為全智賢請假！高富帥「副總」言明澔追星 大方替媽媽買單阿牛大爆19年八卦！任賢齊醉後摟比基尼辣妹撇：不記得了首鬆口認愛15年學姊！李國毅對婚期「有計畫」不怕掉粉超猛！王力宏在好萊塢領獎成「台灣之光」南韓天王一同獲獎

記者朱韋達、古芙仙／高雄報導高雄這次的立委選戰真的好熱鬧，第6選區的台灣維新黨參選人李建輝，很多人覺得他很眼熟，他就是專演鄉土八點檔反派的演員安定亞，用本名回到家鄉參選，自砸老本想租個總部也租不起，他把劇照印成名片滿街發，想主打鄉土劇培養出的知名度戰一波；但過去他曾多次因為酒後鬧事上新聞，甚至跟藝人秦揚打過架，這些「黑歷史」也被挖出來，到底能反宣傳還是更糟糕也引起討論。▲安定亞從演員轉戰政治，人生跑道大轉彎。騎著有年紀的破摩托車，戴瓜皮安全帽，這位看起來很接港都地氣的人，是第6選區台灣維新黨參選人李建輝。講本名沒人知道，名片一翻過來，原他是鄉土劇八點檔演員安定亞。台灣維新立委參選人安定亞：「這劇有好幾百萬人看過，5、600萬，如果我那個時候拍完之後選總統應該有機會。」在劇中演遍壞蛋的安定亞轉戰政治，把反派角色當資源。安定亞曾飾演「黃秋儀的前夫」，不少民眾對這角色印象深刻。▲安定亞飾演有家暴前科的丈夫。（圖／翻攝自安定亞臉書）民眾：「若是講黃秋儀的前夫我就有印象了。」民眾：「黃秋儀的前夫，你是為何放棄人家？」民眾：「他好像是那個演八點檔的喔。」打打知名度可能還能加分，但他過去黑歷史也被挖出來。員警（2018.12.14）：「站在這邊就好，好不好？站這邊。」安定亞曾因喝酒被朋友打一巴掌鬧上警局，也是因為喝酒後衝動，和藝人秦揚打過架互告，最後法院握手言和。5年內至少4次酒後鬥毆，曾重創安定亞的演藝形象，但最近傳出他要參選是由柯文哲的台灣民眾黨提名，最後卻是跑到別的黨。▲安定亞最初傳出由柯文哲的台灣民眾黨提名，最後卻跑到別的黨。高雄立委參選人安定亞：「帶妻兒一起，浪子回頭。」▲安定亞挑戰高雄市中心蛋黃選區，但礙於資源不足，連競選總部都租不起。台灣維新黨記者會上他出怪招，戴著韓國瑜頭套大唱《浪子回頭》，這次挑戰高雄市中心蛋黃選區，沒錢、沒資源還砸100萬老本，結果卻連競選總部都租不起，跑選戰只有一個人騎機車。從演員轉戰政治，鄉土劇大壞蛋人生大轉彎，現實的艱辛可不比演戲容易。（林路加整理）更多三立新聞網報導獨家／1450集合！搶購不到辣英粉 這款「何粉」免費送勇猛頑強！力抗蔣萬安…「特戰男神」吳怡農秘密武器曝光搶攻新北立委選舉 蔡總統：板橋若贏全國就會贏又來？吳敦義列不分區「推薦名單」 國民黨：他被動接受的

記者孫伊萱／台北報導南韓超人氣小清新女團臉紅的思春期每次推出新曲都能攻佔各大榜單，被外界稱為「音源強盜」，出道將近5年，在海內外擁有大批的粉絲。今（9日）晚，她們三度登台開唱，於台大綜合體育館一樓舉辦「2019 BOL4 ASIA TOUR IN TAIPEI」演唱會，吸引約1500名歌迷到場支持。一開場便帶來夯曲〈Picnic〉和〈Tell Me You Love Me〉炒熱現場氣氛，並向台下的粉絲問候「大家好，我們是臉紅的思春期」，主唱安智煐開心地大喊：「我們終於再度來到台北了，你們過得好嗎？真的很想你們！」吉他手禹智潤也說：「好久不見，可能知道我們要來，所以今天台灣的天氣真的很好呢，希望今晚大家都能留下美好的回憶。」▼▲臉紅的思春期今（9日）晚三度登台開唱。（圖／記者邱榮吉攝影）安智煐也表示因為臉紅的思春期第一場亞巡便是在台灣舉辦的，「可能是因為這樣，所以這次再來，很緊張也很期待」，也說因為今晚的演唱會是這次巡迴的最後一場，所以會把沒有演唱的歌通通表演給台下的粉絲聽，並叫大家要跟旁邊的人約定好「不管做什麼都不會在意，會盡情地享受臉紅的思春期演唱會」，還跟全場打勾勾。頻跟台下粉絲們互動的2人在演唱〈You(=I)〉之前，她們也教了大家簡易可愛的「愛心舞」，並帶動全場舞起愛心手勢，演唱完後，安智煐感動地表示「每次來台灣開唱都很幸福，我愛你們」，禹智潤也說「從我這邊看起來畫面很漂亮」，結果被台下粉絲反撩「你更漂亮」，讓她立刻羞紅了臉。▼▲臉紅的思春期與粉絲們一起萌跳「愛心舞」。（圖／記者邱榮吉攝影）而在帶來〈Travel〉前，安智煐更透露台灣是她跟朋友第一次海外旅行的地方，所以這首歌也讓她想起了非常多的回憶，認為〈Travel〉真的是非常適合台北的一首歌。這次更驚喜翻唱了亞莉安娜（Ariana Grande）的〈thank u,next〉，寵粉的安智煐還在演唱〈只有我，春天〉時，走下台送愛心簽名球給粉絲們，台灣loBoly（粉絲名）也超用心地準備了超多樣的應援回饋她們今晚賣力的演出，除了花朵燈海外，還有2次手幅應援，在看到〈從一開始你和我〉這首歌，全場舉起「從一開始你和我，直到以後和臉紅的思春期一起」手幅，安智煐更忍不住哭了出來。在粉絲們大喊安可後，她們也再度出場演唱〈給你宇宙〉以及〈工作狂〉圓滿結束今晚的演唱會，台下跟著大合唱的場面，讓安智煐高喊「I love you Taiwan，我愛你們！」▼▲粉絲舉起「從一開始你和我，直到以後和臉紅的思春期一起」手幅，安智煐更忍不住哭了出來。（圖／記者邱榮吉攝影）更多三立新聞網報導自爆暗戀1年半！泫雅甜曝「告白過程」…男友這句話超霸氣尚青系搖滾樂團登台開唱！獻這2首驚喜歌曲…嗨翻千名台粉4度登台明晚開唱！Oh My Girl自揭超糗網購經驗「百大帥哥美女名單」終於出爐！亞洲最帥、最美是他們

社會中心／綜合報導新竹一名陳姓男子控訴，妻子藏有一本日記，裡頭詳細記錄與暱稱「賊」的小王之性愛，從日記裡可以看到，兩人在3年間嘿咻共127次，還有種種親密行為。但妻子反駁，堅稱日記內容都是自己「幻想」，最後因為老公無法證明小王存在，檢方將全案不起訴處分。▲妻子寫性愛日記，老公抓不到小王。（示意圖／翻攝自PIXABAY）根據《自由時報》報導，2014年5月，吳女開始透過日曆紙寫日記，日記裡頭描述與一名暱稱「賊」男子的親密行為，兩人在3年間到摩鐵、車上、住處等地發生關係。陳男發現日記後，認為妻子外遇，氣得提告通姦。妻子堅稱日記內容，包括露骨字眼「口爆」、「中出」等等，都是自己的「性幻想」。新竹檢方給陳男7個月時間，讓他去追查小王身分，但始終沒有收穫。最後因為陳男提供的證據只有妻子手寫日記，又無法提供小王的真實身分、職業、住處等等，故檢方認定吳女的罪證不足，將她不起訴處分。更多三立新聞網報導SOD劇情？女外送員進門「被鎖起來」 詭客：睡一晚再走婆婆拖鞋陣法！欲兒將媳「壓落底」 她幽默化解：腿已張開結婚想嘿咻狂遭拒！妻子2年後揭「驚人事實」 夫一聽崩潰與黑人床戰「瞬間被填滿」！台女被瘋狂解鎖：X到好想死…

台鐵256車次太魯閣自強號8日23時51分行經花蓮和平站時，集電弓意外斷落，砸中行駛中的太魯閣號駕駛艙玻璃，2側也因與高壓電線接觸，呈現焦黑狀，所幸未傳出傷亡。列車駕駛吳長智指出，當時離擊中的位置只差半公尺，「能活著說話真好。」吳長智駕駛256車次太魯閣自強號，從樹林駛往花蓮，在通過花蓮和平站時，發現電車線三腳架疑似垂倒，在列車通過的瞬間也應聲斷落，先是擊中車皮，才傳出爆炸聲響。他指出，駕駛艙玻璃被敲出破洞，自己的手也被玻璃碎片輕微割傷。根據《ETtoday新聞雲》報導，吳長智透露，當時太魯閣號以130公里時速行駛，並載著300多位乘客，幸好有緊急煞車，否則電車線被高速拖行，以至於纏繞上車底或車輪，可能將導致更嚴重的事故。吳長智表示，當下告訴自己一定要保持冷靜，立即緊急剎車，確保乘客的安全。他說，「緊急事故發生當下，司機員是首當其衝，第一個受傷的一定是我們，還能活著說話真好。」更多 CTWANT 報導【3屍命案】女死者做八大扛家計 長相清秀曾是臨演【3屍命案】死者拍戲期間 兇嫌一路愛相隨女模求分手遭「刀猛刺18下」！男友血水中逼運動 1歲兒全目睹更多社會相關新聞白天拍戲晚上陪酒 同居人吃醋引殺機拿西瓜刀砍人 鳳山一哥遭判15年重刑投資賽馬發大財？ 女險遭詐90萬P檔、手煞全忘 車撞樹婦人腿慘被夾台版碰瓷 男狂衝躺路中2車險撞…今日最夯新聞流量前3名大賺近2千億 超過9成勞工沒份震驚！警官30秒內挨150槍慘死郭台銘︰你們消息怎那麼靈通相關新聞影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

記者孫伊萱／台北報導南韓超人氣小清新女團臉紅的思春期每次推出新曲都能攻佔各大榜單，被外界稱為「音源強盜」，出道將近5年，在海內外擁有大批的粉絲。今（9日）晚，她們三度登台開唱，於台大綜合體育館一樓舉辦「2019 BOL4 ASIA TOUR IN TAIPEI」演唱會，吸引約1500名歌迷到場支持。一開場便帶來夯曲〈Picnic〉和〈Tell Me You Love Me〉炒熱現場氣氛，並向台下的粉絲問候「大家好，我們是臉紅的思春期」，主唱安智煐開心地大喊：「我們終於再度來到台北了，你們過得好嗎？真的很想你們！」吉他手禹智潤也說：「好久不見，可能知道我們要來，所以今天台灣的天氣真的很好呢，希望今晚大家都能留下美好的回憶。」▼▲臉紅的思春期今（9日）晚三度登台開唱。（圖／記者邱榮吉攝影）安智煐也表示因為臉紅的思春期第一場亞巡便是在台灣舉辦的，「可能是因為這樣，所以這次再來，很緊張也很期待」，也說因為今晚的演唱會是這次巡迴的最後一場，所以會把沒有演唱的歌通通表演給台下的粉絲聽，並叫大家要跟旁邊的人約定好「不管做什麼都不會在意，會盡情地享受臉紅的思春期演唱會」，還跟全場打勾勾。頻跟台下粉絲們互動的2人在演唱〈You(=I)〉之前，她們也教了大家簡易可愛的「愛心舞」，並帶動全場舞起愛心手勢，演唱完後，安智煐感動地表示「每次來台灣開唱都很幸福，我愛你們」，禹智潤也說「從我這邊看起來畫面很漂亮」，結果被台下粉絲反撩「你更漂亮」，讓她立刻羞紅了臉。▼▲臉紅的思春期與粉絲們一起萌跳「愛心舞」。（圖／記者邱榮吉攝影）而在帶來〈Travel〉前，安智煐更透露台灣是她跟朋友第一次海外旅行的地方，所以這首歌也讓她想起了非常多的回憶，認為〈Travel〉真的是非常適合台北的一首歌。這次更驚喜翻唱了亞莉安娜（Ariana Grande）的〈thank u,next〉，寵粉的安智煐還在演唱〈只有我，春天〉時，走下台送愛心簽名球給粉絲們，台灣loBoly（粉絲名）也超用心地準備了超多樣的應援回饋她們今晚賣力的演出，除了花朵燈海外，還有2次手幅應援，在看到〈從一開始你和我〉這首歌，全場舉起「從一開始你和我，直到以後和臉紅的思春期一起」手幅，安智煐更忍不住哭了出來。在粉絲們大喊安可後，她們也再度出場演唱〈給你宇宙〉以及〈工作狂〉圓滿結束今晚的演唱會，台下跟著大合唱的場面，讓安智煐高喊「I love you Taiwan，我愛你們！」▼▲粉絲舉起「從一開始你和我，直到以後和臉紅的思春期一起」手幅，安智煐更忍不住哭了出來。（圖／記者邱榮吉攝影）更多三立新聞網報導自爆暗戀1年半！泫雅甜曝「告白過程」…男友這句話超霸氣尚青系搖滾樂團登台開唱！獻這2首驚喜歌曲…嗨翻千名台粉4度登台明晚開唱！Oh My Girl自揭超糗網購經驗「百大帥哥美女名單」終於出爐！亞洲最帥、最美是他們

嘉義市西區衛生所針對延緩失能失智議題，結合翠岱里、垂楊里、福全里里長共同辦理社區志工培訓，特別邀請中山醫學大學醫學研究所郭青萍博士，讓志工們操作練習可行的策略及工具，結合社區志工進行社區宣導幫助社區居民早期發現家中長者異常狀況，並協助失智症後期較困擾症狀的照護議題提供可行的策略。依據2017年國際失智症協會（ADI）資料，推估2017年全球失智症人口近5千萬人，全世界平均每3秒出現一個失智患者。而根據衛福部推估，台灣在2017年有超過27萬位失智症人口，換言之，平均每100人即有1人罹病，且當中有44%為中重度患者。由於失智症將帶來公共衛生及人類健康重大的衝擊，因此如何降低失智症對個人、家庭、社會及國家的影響，提升失智者及其家庭的生活品質是重要的課題。嘉義市是台灣老人人口密度最高的縣市，推動「預防及延緩失能失智」促進長者健康實刻不容緩；嘉義衛生局亦積極提出改善及提供友善包容失智者社區環境的具體策略，因此，針對服務的志工提供完整的培訓工作坊，重點在於從早期發現診斷與預防的觀點出發，教導志工們如何正確提供服務，以落實照護品質的提升。西區衛生所主任楊百文醫師表示，老化的確會造成健忘，但失智症是完全不一樣的狀況，失智症不單純只有記憶力減退的狀況，還會出現語言能力、空間判斷、計算能力、注意力、抽象思考能力等各方面的認知功能退化、性情的改變，甚至出現幻覺、妄想等症狀，過去一般認為失智症是無藥可醫的，但是近年來對於失智症的治療有許多進展，患者仍有可能透過治療改善症狀或是延緩惡化，因此及早就醫是很重要的關鍵。以達到預防延緩失能失智、早期發現及早治療。期盼藉由今天的活動提升社區互助照護能量，讓我們深耕社區的志工，深入社區每一處角落幫助社區及早發現長者異常狀況及早治療。更多新聞推薦● 促進花東觀光 台鐵10班次團體列車可提前3個月訂票

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

臺中巿大里區光正國中創校24週年校慶慶祝大會熱閙登場， 延續多年傳統的創意進場，今年的主題是「臺灣鐵道之美~花漾舊鐵道」，同學們發揮不同創意，設計各種精彩的進場秀， 贏得許多來賓與家長們的掌聲。隨著同學們的表演，讓全校師生、 與會貴賓及家長們沿著時光歷史的脈絡，彷彿漫步在舊鐵道間， 重新看見往日時光裡的鐵道文化。校長張祥宜表示，校慶創意進場是光正國中歷年傳統，去年以「 速戰‧塑絕」為主題，告訴大家關於環境與生命的議題， 這整個課程活動的設計獲得了臺灣師範大學減塑促進中心為推廣減塑 理念所舉辦的「金塑獎」短片組特優，並且也獲得Best- Education-KDP 2019全國學校經營與教學創新KDP國際認證獎甲等， 今年推出的「臺灣鐵道之美~花漾舊鐵道」， 同樣的讓活動不只是活動，而是讓學生在參與過程中獲得新體驗！負責表演企劃的謝志沛老師說，108新課綱強調核心素養導向、 著重與生活情境的結合及跨領域教學，活動前先給同學們環境相關課 程，透過影片、報導及其他資訊，讓孩子們接收知識及探索答案， 學生於是從中發揮創意設計「阿里山林業鐵路」、「 懷舊風味平溪線」、「鄉間趣味的集集線」、「 濃濃客家情的內灣線」等多達7個橋段的出場秀，讓孩子們感受臺灣 鐵道之美，也了解到臺灣鐵路不僅僅是一種交通方式， 它見證了歷史變革，融入了社會人文， 或許是一個富有人情味的小車站，或許是一台慢速的台鐵列車， 都散發著濃濃的古意和浪漫。黃筠恩同學提到這次進場秀，過程中同學間彼此幫助， 並順利完成演出任務，這種感覺真的很棒!張校長說， 校慶活動讓學生體會到團隊合作的重要， 並與同學們和老師的感情更加緊密， 最重要的是透過思考及實作讓學生感受到生活週遭的人文情懷。更多新聞推薦● 促進花東觀光 台鐵10班次團體列車可提前3個月訂票